1 cucchiaino di tè verde in foglie
1 cucchiaio di foglie di menta essiccata
2 tazze d'acqua
Mettere il tè nella teiera, versarci sopra un po' di acqua bollente e far roteare la teiera. A questo punto gettare via l'acqua facendo bene attenzione a non fare uscire le foglie di tè. Adesso aggiungere le foglie di menta a quelle del tè nella teiera stessa, e versarvi sopra l'acqua bollente. Lasciare riposare per 5 minuti e bere, guarnendo con qualche fogliolina di menta fresca.
D'estate ne preparo un litro, lo metto in frigo e lo utilizzo come bevanda rinfrescante nei caldi pomeriggi assolati.
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