300 gr di zucca gialla
qualche rametto di rosmarino
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva spremuto a freddo
sale marino integrale q.b.
Lavare
la zucca e tagliarla a fette (lasciandoci la scorza). Mettere le fette su una teglia antiaderente insieme al rosmarino e infornare, lasciando cuocere 15 minuti. Quindi mettere la zucca nei piatti, unendo il sale e l'olio.
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